導(dǎo)讀： 尿酸高不能吃什么食物 1.動(dòng)物內(nèi)臟 2.海鮮、貝殼類水產(chǎn)等 3.飲品酒類 4.酸性食物 5.蛋白質(zhì)類食物

尿酸高是一種生活中比較常見的疾病，屬于一種代謝類的疾病。尿酸高會(huì)對(duì)患者的生活造成很大影響，而它也是引發(fā)痛風(fēng)的關(guān)鍵因素。俗話說“病從口入”，民以食為天，抑制尿酸的根源就要從飲食中入手。那么尿酸高不能吃什么食物呢？下面就來了解一下。

尿酸高不能吃什么食物

1.動(dòng)物內(nèi)臟

胰臟、肝、腎、骨髓、大腸(含嘌呤高)等。菠菜、小蘿卜等。菠菜等植物富含草酸，容易導(dǎo)致高草酸尿成倍增長，使得尿酸急增，加重腎臟負(fù)擔(dān)。動(dòng)物內(nèi)臟富含豐富的高蛋白，但是非常不適合尿酸高的人群，以免會(huì)加重病情。

2.海鮮、貝殼類水產(chǎn)等

龍蝦、蟹、牡蠣等海鮮、貝殼類水產(chǎn)，綠藻類不能吃的。因?yàn)檫@些食物富含多糖，高蛋白質(zhì)等，這些會(huì)加重腎臟分解的負(fù)擔(dān)，尿酸增高，所以不宜多吃。但這些食物中有的富含自然界最強(qiáng)抗氧化劑蝦青素，可以減少80%的尿酸來源。最好的辦法就是痛風(fēng)患者用蝦青素的純品來補(bǔ)充，而不宜用“拼死吃河豚”進(jìn)食以上食物的辦法補(bǔ)充蝦青素了。

3.飲品酒類

可樂、汽水、白酒、啤酒這些都要盡量避免。可樂、汽水等這些飲料可以適當(dāng)飲用，但一定要注意用量，不可過度。但是白酒、啤酒這些一定不能喝。飲用白酒會(huì)阻礙尿酸的排出，使其滯留在體內(nèi)，從而導(dǎo)致尿酸升高。而啤酒是痛風(fēng)患者的天敵，一定會(huì)引起疼痛，所以不能貪杯。

4.酸性食物

尿酸高的人盡量不要吃酸性食物，這會(huì)加重腎臟的負(fù)擔(dān)，對(duì)于尿酸高患者的健康是不利的。

5.蛋白質(zhì)類食物

尿酸高的人不宜食用蛋白質(zhì)。如果是瘦肉、雞鴨肉等，應(yīng)該徹底煮熟后去湯食用，避免吃燉肉或鹵肉。少吃脂肪，脂肪可減少尿酸排出。痛風(fēng)并發(fā)高血脂癥者，脂肪攝取應(yīng)控制在總熱量的20至25以內(nèi)。豆制品奶制品雞蛋，是富含豐富營養(yǎng)的食物，但是非常不適合尿酸高的人吃。

看了本文的介紹，大家對(duì)于尿酸高不能吃什么食物應(yīng)該有了比較細(xì)致的了解了吧。尿酸高大部分是由于生活條件改善，飲食放縱引起的，所以控制飲食是非常有必要的，必須加以注意。

尿酸高不能吃哪些食物 尿酸高可以吃什么食物

　　尿酸高不能吃辛辣食物，過分嗜好辛辣食物者平均血尿酸水平顯著高于不食辛辣食物者,應(yīng)避免食用辛辣味濃烈的食物。不能吃菌類食物，像蘑菇、香菇等這種菇類的食物雖然含量不至于造成痛風(fēng)患者的疼痛，但為了身體健康抑制尿酸，也應(yīng)少吃這類食物。像豬、牛、羊肉、雞、鴨、以及各種動(dòng)物內(nèi)臟骨髓等含嘌呤量高，應(yīng)盡量不吃。

　　

尿酸高可以吃什么食物

　　1、蘿卜：蘿卜素有“小人參”之稱,含有多種微量元素、膳食纖維,有助于體內(nèi)代謝產(chǎn)物排出。此外,長期食用蘿卜可以降低血脂,軟化血管,預(yù)防冠心病、動(dòng)脈硬化等。

　　2、番茄：主要成分是番茄紅素,具有很強(qiáng)的抗氧化作用,可以清除氧自由基、抗衰老、降低心血管風(fēng)險(xiǎn)等。

　　3、土豆：土豆含有大量的淀粉、蛋白質(zhì)、維生素及膳食纖維等,有助于體內(nèi)酸堿平衡,中和體內(nèi)代謝的酸性物質(zhì),并有抗氧化、利尿、緩解疼痛及預(yù)防高血壓和心肌損傷的作用。

　　4、白菜：白菜富含碳水化合物、蛋白質(zhì)、維生素等,有促進(jìn)新陳代謝、疏通腸胃、抗衰老及利尿作用。

　　

尿酸高的原因

　　1、無癥狀期：很多人在患病時(shí)都認(rèn)為不是什么大病就不在意了，其實(shí)這樣做是不對(duì)的。患者僅有血尿酸持續(xù)增高或波動(dòng)性增高，而無臨床表現(xiàn)。從血尿酸增高至出現(xiàn)癥狀的時(shí)間可長達(dá)數(shù)年，有些甚至終生不出現(xiàn)癥狀。

　　2、急性關(guān)節(jié)炎期：初為單側(cè)關(guān)節(jié)炎,，偶有雙側(cè)或先后發(fā)作，以趾關(guān)節(jié)為多見，其次為踝、手、腕、膝、肘及足部其他關(guān)節(jié)，病情反復(fù)，可發(fā)展為多關(guān)節(jié)炎,出現(xiàn)紅、腫、熱、痛和活動(dòng)受限，大關(guān)節(jié)腔亦可有滲出，出現(xiàn)有發(fā)熱、疲倦、厭食、頭痛等。其間歇期數(shù)月或數(shù)年，也有不再發(fā)作，但多數(shù)在一年內(nèi)復(fù)發(fā)。

　　3、慢性關(guān)節(jié)炎期：表現(xiàn)為多關(guān)節(jié)受累，發(fā)作較頻，緩解期短，疼痛加劇，可出現(xiàn)痛風(fēng)石、關(guān)節(jié)畸形或活動(dòng)受限。

　　4、腎結(jié)石：有10%-20%原發(fā)性痛風(fēng)的患者合并腎結(jié)石。可有腎絞痛、血尿。

　　5、腎臟病變：出現(xiàn)腎間質(zhì)性炎癥和腎血管損害導(dǎo)致腎功能不全。可有高血壓、間歇蛋白尿、尿比重降低、血尿素氮及肌酸升高等。

尿酸偏高不能吃什么東西 尿酸高可以吃的食物

　　尿酸高不能吃動(dòng)物內(nèi)臟和海產(chǎn)品，還有辛辣的食物，如辣椒也要少吃。嘌呤高的食物，像豬肉、牛肉、羊肉、火腿、沙丁魚等這些肉類，還有金針菇、腰果、芝麻、蘑菇等食物不能吃。碳酸飲料、酒不能喝。尿酸過高，會(huì)引發(fā)其他疾病，多吃嘌呤低的食物，如米、麥、面類等主食。水果和大部分的蔬菜嘌呤都低，都是可以吃的。

　　

尿酸高不能吃的食物

　　1、辛辣食物

　　辛辣食物高鹽，對(duì)尿酸含量有很大的影響，所以應(yīng)該盡量避免食用辛辣的食物。

　　2、嘌呤高的食物

　　豬肉、牛肉、羊肉、魚蝦類、火腿等肉類食物，還有雞心、鴨胗等動(dòng)物內(nèi)臟含有大量的嘌呤物質(zhì)，食用會(huì)引起尿酸飆升。

　　3、蔬菜

　　金針菇、蘑菇、香菇、菠菜等蔬菜，嘌呤含量不及肉類，但也比較高。為了可以抑制尿酸，應(yīng)該少吃這類食物，要限制進(jìn)食量，也不是說完全不吃。

　　4、飲品酒類

　　可樂、汽水、白酒、啤酒這些都要盡量避免。可樂、汽水可以適當(dāng)飲用，要注意用量，不可過度。白酒、啤酒一定不能喝，白酒會(huì)阻礙尿酸的排出，使其滯留在體內(nèi)，從而導(dǎo)致尿酸升高。啤酒是痛風(fēng)患者的天敵，會(huì)引起疼痛。

　　

尿酸高可以吃的食物

　　1、米、麥、面類、小粉、通心粉、馬鈴薯、甘薯、山芋等主食類。

　　2、牛乳、乳酪、冰淇淋等奶制品。

　　3、蛋類和豬血、雞鴨血等葷菜。

　　4、大部分蔬菜都是低嘌呤的食物。

　　5、水果基本上都屬于低嘌呤食品，但不可以大量食用。

　　6、可樂、汽水、濃茶、果汁、麥乳精、果凍等可以適當(dāng)食用。

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