導(dǎo)讀： 柿餅不能和什么一起吃 1.紫菜 2.黑棗 3.酒 4.甘薯 5.海帶 6.海味 7.酸性菜

柿餅是水果柿子的一種加工性食品，也叫干柿或者柿干。它外表金黃色，口感韌性十足，而且香甜可口，很多人都喜歡食用它。但是你知道柿餅的禁忌嗎？下面就來(lái)看看柿餅不能和什么一起吃吧。

柿餅不能和什么一起吃

1.紫菜

紫菜是富含鈣離子的食物，與含鞣酸過(guò)多的柿餅同食，會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，道理同海帶與柿餅的關(guān)系。

2.黑棗

黑棗和柿餅里含有較多的鞣酸和果膠，大量食用黑棗和柿餅后，這些鞣酸和果膠會(huì)與胃液結(jié)合并凝固、沉淀，從而結(jié)成硬塊——即形成結(jié)石，使人既消化不了，又排泄不出，往往產(chǎn)生惡心、嘔吐、上腹部持續(xù)疼痛、食欲減退等癥狀。

3.酒

柿餅和酒一起吃，柿餅的寒性和酒的辛辣度相遇，會(huì)刺激酒的大熱性質(zhì)，造成有毒物質(zhì)。同時(shí)這種酒進(jìn)入腸胃道后會(huì)和柿餅的物質(zhì)反應(yīng)產(chǎn)生粘性物質(zhì)，再喝柿餅的纖維素物質(zhì)絞合在一起后會(huì)更加難以排出身體之外。

4.甘薯

柿餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿餅，柿餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。

5.海帶

柿餅不能和海帶一起吃，因?yàn)楹е锈}質(zhì)高，而柿餅中的鞣酸量也多。兩者結(jié)合后產(chǎn)生的不溶性物質(zhì)會(huì)影響消化吸收，造成身體難受。

6.海味

海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食品，而柿餅含有較多的鞣酸，兩者同時(shí)食用的話，海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣容易和柿餅的鞣酸發(fā)生作用，形成沉淀，結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，引起腸胃的刺激，導(dǎo)致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現(xiàn)象。

7.酸性菜

柿餅不能和酸性菜一起吃，可能導(dǎo)致胃石癥，吃過(guò)柿餅后，我們一定要注意不要馬上吃酸性菜等相關(guān)的食物。

以上就是今天為大家介紹的全部?jī)?nèi)容，希望可以幫助到大家。柿餅的味道甜甜的，不僅味道美味，而且營(yíng)養(yǎng)價(jià)值也非常的豐富，但是需要注意的是，柿餅與一些物質(zhì)是相克的，喜歡吃柿餅的小伙伴需要多加注意一下，這樣才能吃的健康，也能吃的美味。

柿子餅不能和什么一起吃

柿子餅是由柿子經(jīng)過(guò)一些步驟風(fēng)化干燥而來(lái)，是柿子另外的一種狀態(tài)。雖然柿子餅可以有效的幫助人們清熱潤(rùn)燥，化痰止咳，但是也有柿子餅也不能和一起食物一起吃，下面我們就來(lái)了解柿子餅不能和什么一起吃。

柿子餅不能和什么一起吃

1.牛奶

柿子餅含有鞣酸與果膠，被食用后容易與胃酸發(fā)生凝結(jié)，和牛奶中的蛋白質(zhì)也易凝結(jié)成塊，形成胃石、腸石。年齡較大的人因?yàn)橄δ軠p退，也容易患胃、腸柿石癥。所以柿子餅不能與牛奶一起食用。

2.甘薯

柿子餅不能和甘薯一起吃，二者同食，易得胃柿石，重則造成胃穿孔危及生命。甘薯含淀粉較多，吃后人的胃里會(huì)產(chǎn)生大量胃酸，如果再吃上些柿子餅，柿子餅在胃酸的作用下產(chǎn)生沉淀。沉淀物積結(jié)在一起，會(huì)形成不溶于水的結(jié)塊，既難于消化，又不易排出，人就容易得胃柿石，嚴(yán)重者造成胃穿孔危及生命。

3.黑棗

柿子餅和黑棗中都含有大量的鞣酸和果膠，這些物質(zhì)進(jìn)入人體胃部以后，會(huì)有一些結(jié)合產(chǎn)生凝固形成不能消化的硬塊，這些硬塊在人體中停留時(shí)間過(guò)長(zhǎng)，以后就會(huì)轉(zhuǎn)化成結(jié)石。

4.酸性菜

因?yàn)槲冈诔粤怂嵝圆撕髸?huì)產(chǎn)生大量鹽酸，胃在吃了柿子餅之后會(huì)產(chǎn)生胃酸，胃酸會(huì)作用于鹽酸產(chǎn)生沉淀，從而容易形成胃石癥。

5.海味

海鮮中的魚蝦蟹、藻類都是富含蛋白質(zhì)和鈣的食品，而柿子餅含有較多的鞣酸，兩者同時(shí)食用的話，海鮮中的蛋白質(zhì)和鈣容易和柿餅的鞣酸發(fā)生作用，形成沉淀，結(jié)合成一種不易消化的物質(zhì)，引起腸胃的刺激，導(dǎo)致食用者有嘔吐腹瀉的食物中毒現(xiàn)象。

6.雞蛋

柿餅和雞蛋在生活中也不能一起吃，不然會(huì)引發(fā)腹痛和嘔吐等多種中毒癥狀，如果食用時(shí)間較短可以用食鹽水進(jìn)行催吐，把胃中的食物吐出以后，中毒癥狀能明顯減輕。

7.紫菜

因?yàn)樽喜酥泻写罅康母缓}離子的物質(zhì)，它與含鞣酸過(guò)多的柿餅一起吃，會(huì)生成不溶性的結(jié)合物，加重消化系統(tǒng)負(fù)擔(dān)。

8.雞蛋

柿餅不宜與雞蛋共食，否則會(huì)引起腹痛、嘔吐、腹瀉等癥狀。所以如果服用時(shí)間在1～2小時(shí)內(nèi)，可使用催吐的方法。立即取食鹽20g加開水200ml溶化，冷卻后一次喝下，如果不吐，可多喝幾次，迅速促進(jìn)嘔吐。或者可用鮮生姜搗碎取汁用溫水沖服。如果服用時(shí)間較長(zhǎng)，盡快服用些瀉藥將有毒物質(zhì)排除體內(nèi)。

從上文中我們可以了解到，柿子餅不能和牛奶、甘薯、黑棗、酸性菜、海味等食物一起吃，希望以上內(nèi)容能夠幫助到大家。

柿子不能和什么同吃 柿子和什么不能一起吃

柿子是一種柿科的喬木植物，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值非常高，有著豐富的糖類以及維生素等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)，并且其藥用、經(jīng)濟(jì)價(jià)值都是比較大的。不過(guò)我們?cè)诔允磷拥臅r(shí)候，是有著很多食物不能同吃的，下面我們就來(lái)了解一下柿子不能和什么同吃。

柿子不能和什么同吃

1.紅薯

柿子中的單寧、纖維素等遇到紅薯的發(fā)酵物，此時(shí)如果共同在胃中會(huì)導(dǎo)致單寧發(fā)生快速的沉淀，會(huì)對(duì)人體的胃正常功能有影響，嚴(yán)重者可能導(dǎo)致腸梗阻。

2.章魚

柿子與章魚一樣都是屬于性寒的食物，兩者同食的話會(huì)導(dǎo)致食用者出現(xiàn)腹瀉癥狀。而且章魚的蛋白質(zhì)含量是非常高的，柿子又富含鞣酸，鞣酸與蛋白質(zhì)結(jié)合容易形成鞣酸蛋白，對(duì)人體腸胃是會(huì)造成很大傷害的。

3.螃蟹

螃蟹是一種寒性食物，它的體內(nèi)有大量的蛋白質(zhì)，螃蟹和柿子一起吃，容易和柿子結(jié)成塊，從而導(dǎo)致不容易消化，人體消化系統(tǒng)一旦壞掉就會(huì)引起各種腸胃病。嚴(yán)重時(shí)還會(huì)出現(xiàn)腹瀉、腹痛、嘔吐等不良現(xiàn)象。

4.海帶

海帶和柿子一起食用，會(huì)使得海帶中的鈣離子與柿子中的鞣酸結(jié)合，生成不溶性的結(jié)合物，影響某些營(yíng)養(yǎng)成分的消化吸收，導(dǎo)致胃腸道不適，所以海帶不宜與柿子等水果一起食用。

5.土豆

土豆不但可以健脾益胃，還可以益氣和中。但是柿子和土豆一起吃的話胃里會(huì)產(chǎn)生鹽酸，在胃酸的作用下容易發(fā)生沉淀，難以消化排出，從而會(huì)生成“胃柿石”，所以柿子不能和土豆同食。

6.酒

酒會(huì)刺激胃腸道，促使分泌增加。而柿子含有的鞣酸在胃中相遇的話，會(huì)形成一種稠粘狀的物質(zhì)。這種物質(zhì)會(huì)與纖維素絞結(jié)成團(tuán)，在胃中形成柿石，導(dǎo)致出現(xiàn)腸道梗阻等情況。

7.醋

柿子最好不能和醋同吃，吃柿子的前后也最好不要吃醋，否則柿子中含有的柿膠會(huì)和醋酸反映生成塊狀物體留在人體的胃中。

看完上文的介紹后，相信大家對(duì)柿子不能和什么同吃已經(jīng)有了更多的了解了，希望以上內(nèi)容可以幫助到大家，祝你生活愉快，身體健康。

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